Científicos mexicanos producen y purifican compuestos de zanahoria capaces de prevenir obesidad, diabetes o hipertensión

Para contrarrestar las principales enfermedades que causan muertes en México: diabetes, obesidad e hipertensión, investigadores del Tecnológico de Monterrey lograron aumentar en poco tiempo, la concentración de compuestos nutracéuticos de vegetales para fomentar el consumo de antioxidantes a personas y prevenir naturalmente enfermedades crónico degenerativas.

Con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los mexicanos a través de la alimentación, a partir de zanahoria produjeron ácido clorogénico y algunos derivados de éste, hasta 85 por ciento más puros y capaces de añadirse a alimentos. “Lo que hacemos es incrementar el contenido de ácido clorogénico en la zanahoria mediante la aplicación de estrés de corte, es decir rallar la zanahoria y dejarla almacenada por 48 horas a cierta temperatura; como respuesta al estrés se produce un alto contenido del ácido, observamos que tenía dos mil por ciento más concentración de clorogénico, a comparación con su estado previo al aplicarse el estrés.

El compuesto puro se puede adicionar a formulaciones de alimentos de consumo masivo en la población como lo son las tortillas y productos cárnicos como las salchichas”, explicó el doctor Daniel Alberto Jacobo Velásquez, investigador del Tec de Monterrey.

El ácido clorogénico que obtuvieron los científicos mexicanos se puede utilizar para prevenir diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares. Por su parte, los derivados de este ácido son ideales para el tratamiento de personas con el virus de inmunodeficiencia humana (VIH) y ayuda a evitar el desarrollo de SIDA.

Además de zanahoria, también estudian la obtención de compuestos de papa, brócoli o uva, todo depende del compuesto que se desee producir.

Actualmente el desarrollo científico se encuentra en solicitud de patente; sin embargo, ha recibido diversos premios por la calidad del estudio y su contribución a la mejora en la calidad de vida de los mexicanos, uno de ellos es el Premio Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (PNCTA) 2016 en la categoría Profesional en Tecnología de Alimentos.

“Es un motivo de alegría y es una forma de promover la investigación a nivel nacional y de que se conozca lo que estamos trabajando para beneficio de la sociedad mexicana”, finalizó el doctor Daniel Jacobo. (Agencia ID)

Muere atropellada

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Por Omar Iván Vázquez Pérez

Veracruz.-La imprudencia y el exceso de velocidad, cobraron de nuevo la vida de una persona, en la zona de mercados del puerto jarocho. 

En el lugar sobre la avenida Hidalgo, entre Cortés y Rayón, fue atropellada la señora Yolanda López Galán, por un autobús de la ruta 2 Bahías. 

La unidad era manejada por Jesús Marcelo Cervantes Bravo, de 35 años, quien quedó a disposición de las autoridades locales por homicidio culposo. 

Los hechos se presentaron al mediodía en la zona mencionada, cuando la mujer supuestamente cruzó en un área no indicada para peatones, en medio del tráfico. 

La víctima no vio venir la unidad 1437 que supuestamente era manejada a velocidad inmoderada, quedando bajo las ruedas del pesado camión.

En el sitio los comerciantes de inmediato echaron mano al conductor, y lo entregaron a la policía. 

La mujer perdió la vida por el impacto del pesado camión, por lo que sus restos fueron trasladados al Servicio Forense, en donde se le identificó preliminarmente por su credencial de lector. 

Muere madre e hija jaladas por corriente

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Por Omar Iván Vázquez Pérez

Tuxpan, Ver.-Dos personas, madre de hija, perdieron la vida cuando nadaban en playas del municipio de Tuxpan, presuntamente al ser jaladas por una corriente. 

Los hechos se presentaron a las 13:43 horas en las playas ubicadas delante de El Faro de Tuxpan, en donde murieron Estela Ramírez San Martín, de 38 años, y la menor identificada con las iniciales N.M.R.R., de 13 años. 

Elementos de la Policía indicaron que la joven de 13 años se metió al agua, fue jalada, y la mamá entró a intentar salvarla, corriendo el mismo destino.

Otro familiar corrió a buscar ayuda, pero fue demasiado tarde, en el operativo de búsqueda, hasta el cierre de este informe, sólo se contaba con el hallazgo del cadáver de la madre. 

Personal de la Secretaría de Marina y de Protección Civil del municipio realizan las labores de búsqueda mar adentro y a lo largo de la costa para localizar a la pequeña. 

Tribunal indio confirmó la condena a muerte por una violación colectiva en 2012

El Tribunal Supremo indio confirmó este viernes la condena a muerte de cuatro hombres por una violación colectiva en Nueva Delhi en 2012, el final judicial de esta historia que conmocionó a India y al mundo entero.

Este caso, cargado de simbolismo, levantó una intensa emoción en la sociedad india y sacó a la luz la violencia cometida contra las mujeres en este país de 1.250 millones de habitantes.

El 16 de diciembre de 2012, una estudiante de Fisioterapia de 23 años fue violada con extrema brutalidad por seis hombres en un autobús en la capital india, delante de su novio impotente. Más tarde, la víctima murió a causa de las heridas.

Cuatro de los acusados se presentaron ante el Tribunal Supremo, la más alta instancia judicial de la nación, para impugnar su condena a muerte, pronunciada en 2013 así como en apelación el año siguiente. El veredicto se ha mantenido después de cerca de un año de audiencias.

Ahora, el último recurso de los cuatro condenados para conmutar la pena capital es solicitar el indulto presidencial.

Akshay Thakur, Pawan Gupta, Vinay Sharma y Mukesh Singh, originarios de zonas rurales pobres, vivían en una barriada al sur de la capital india y subsistían con pequeños trabajos.

Un quinto sospechoso, el conductor del autobús, presentado como el cabecilla del crimen, murió antes de iniciarse el juicio en prisión, donde se habría suicidado.

Respecto al sexto, que en el momento de los hechos tenía 17 años, solo cumplió tres años de cárcel, pena máxima prevista para los menores. Su liberación a finales de 2015 provocó protestas por todo el país.

El horror vivido por la estudiante y su novio, considerados como un símbolo de la emergencia de la clase media urbana, desencadenó manifestaciones masivas por todo el país y forzó al gobierno a prometer una mejora en la protección de las mujeres.

CIA quiere asesinar a Kim Jong-Un: Norcorea

Corea del Norte acusó este viernes a la CIA de Estados Unidos de conspirar con Corea del Sur para asesinar al líder del país, Kim Jong-Un, en un momento de crecientes tensiones en la región.

La CIA y los servicios de inteligencia de Seúl han urdido «un vicioso complot» con «sustancias bioquímicas» para asesinar al dirigente norcoreano durante ceremonias públicas en Pyongyang, afirma en un comunicado el ministerio de la Seguridad del Estado.

«Asesinar usando sustancias químicas que incluyen sustancias radiactivas y nanosustancias venenosas es el mejor método, pues no requiere acercarse al objetivo, y sus efectos letales aparecerán después de seis o doce meses», indica el ministerio, citado por la prensa estatal.

La CIA y los servicios de inteligencia surcoreanos (IS) han «corrompido ideológicamente y sobornado a un ciudadano norcoreano llamado Kim» para llevar a cabo el ataque contra el líder del país, añade el texto.

El comunicado no da más información sobre cómo el complot fue desbaratado o qué ocurrió con el supuesto espía que habría de llevarlo a cabo.

Esta acusación se produce mientras la guerra dialéctica entre Corea del Norte y Estados Unidos se ha acentuado en las últimas semanas.

Corea del Norte, que intenta dotarse de misiles capaces de hacer llegar el fuego nuclear hasta el continente americano, ha llevado a cabo cinco pruebas nucleares, dos de ellas en 2016. Muchos observadores están convencidos de que el sexto ensayo nuclear es inminente.

Hace pocos días, el secretario de Estado norteamericano, Rex Tillerson, dijo en la ONU que «todas las opciones están sobre la mesa» en relación a Corea del Norte y las amenazas de realizar pruebas nucleares.

Juez niega modificar condiciones carcelarias de «El Chapo»

EE.UU.-Joaquín, ‘El Chapo’, Guzmán continuará incomunicado, luego que el juez de Nueva York que lleva el caso denegó hoy la petición cursada por sus abogados para modificar sus condiciones carcelarias. En el fallo, el magistrado Brian Cogan rechazó la supuesta «inconstitucionalidad» de su confinamiento en la cárcel de alta seguridad de Manhattan, donde está encerrado en solitario 23 horas al día.

«El Gobierno tiene el legítimo objetivo de impedir que el acusado pueda dirigir el Cártel de Sinaloa desde prisión, coordinar cualquier fuga de la cárcel u ordenar cualquier ataque contra individuos que él crea que están cooperando con el gobierno», alegó el juez.

Así, Cogan se opuso a la petición de la defensa de liberar a Guzmán del régimen de aislamiento penitenciario y colocarlo junto al resto de internos, así como a que se permita a Amnistía Internacional visitar su celda en el Centro Correccional Metropolitano.

«Los abogados de la defensa ya han examinado y han explicado las condiciones en las que el acusado permanece en prisión, y ninguna valoración adicional de parte de Amnistía Internacional podrá cambiarlas o contribuir en algo», aseveró Cogan.

El juez optó además por mantener las restricciones de comunicación, que le impiden recibir visitas -excepto de sus abogados- y mantener comunicaciones privadas con su familia, al señalar que sin ellas Guzmán podría enviar mensajes en clave a sus cómplices para los propósitos mencionados.

No obstante, el magistrado ofreció de nuevo al acusado la posibilidad de comunicarse con su esposa, Emma Coronel, mediante cartas escritas que serían previamente revisadas por las autoridades, algo que Guzmán considera que atenta contra su derecho a la no incriminación.

La decisión del juez se dio a conocer en la víspera de la audiencia que tendrá lugar en la corte federal de Brooklyn, en la que se discutirá, entre otras cuestiones, sobre el posible conflicto de intereses en la representación legal de Guzmán, en tanto que sus abogados de oficio han representado previamente a testigos clave para este caso que podrían declarar contra él.

Detienen a excolaborador de Borges, por desempeño irregular de la función pública

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Quintana Roo.-Fue detenido el secretario general del Ayuntamiento de Benito Juárez, Mauricio Rodríguez Marrufo, tras una orden de aprehensión librada por un juez de control de Chetumal, por el delito de desempeño irregular de la función pública.

La detención se concretó en el hotel Le Blanc en la zona hotelera de Cancún, cuando se encontraba en un evento público del gobernador Carlos Joaquín González.

A Rodríguez Marrufo se le imputa un delito de daño patrimonial por 39 millones de pesos, cuando fue Secretario de Desarrollo Urbano y Vivienda en el gobierno de Roberto Borge.

Denuncian a empresa que construyó Torre Pediátrica

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Xalapa.-El gobernador del Estado, Miguel Ángel Yunes Linares, dijo que se procedió legalmente en contra de de la empresa o de quien resulte responsable por el desprendimiento de una parte de la fachada de la Torre Pediátrica a causa de los fuertes vientos de este jueves,

Añadió que tras un análisis por parte de peritos especializados, se determinó demoler el piso 9 y 10 además del helipuerto debido a que no tenían las condiciones adecuadas para operar y podían generar daño estructural al edificio.

El mandatario explicó que por esa razón, se procedió a denunciar a la empresa Gran Marca Proyecto S.A. de C.V. y a quien resulte responsable por esta deficiencia el 8 de febrero pasado.

Asimismo informó que se rescindió el contrato debido a que no se realizó el proyecto con las especificaciones técnicas necesarias.

Encuentran granada en Xalapa

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Xalapa.-Una granada fue localizada esta mañana en los alrededores del hotel Leo en la colonia Sebastián Lerdo de Tejada cerca de la concurrida avenida Lázaro Cárdenas.

Vecinos reportaron el hallazgo en la esquina de Veracruz y Mitla, a donde de inmediato se trasladaron elementos policiacos y de tránsito que cerraron la zona.

Elementos de la Fuerza Civil, Gendarmería y Policía Estatal acordonaron la zona.

 

Congreso presentó ante FGE denuncia de hechos por caso de videograbación

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El Director Jurídico, Ángel Ramírez Bretón, pone a disposición de este órgano los datos relacionados con el proceso legislativo que podría contener actos constitutivos de delito.

La LXIV Legislatura de Veracruz, a través del titular de la Dirección de Servicios Jurídicos, Ángel Ramírez Bretón, presentó la noche del jueves 4 de mayo, una denuncia de hechos ante la Fiscalía General del Estado (FGE), a fin de que se investiguen los actos que podrían ser constitutivos de delito, derivado de una videograbación difundida en medios de comunicación, referentes a un proceso legislativo.

Ello en cumplimiento al Acuerdo aprobado por el Pleno el pasado 2 de mayo, por el cual se instruyó al área jurídica del Congreso del Estado a presentar a disposición de las  autoridades competentes los hechos constitutivos de delito que se advierten en el citado video.

El director jurídico, Ángel Ramírez Bretón expresó que con esta denuncia la LXIV Legislatura da muestras claras que el trabajo al interior de este Poder siempre debe estar enmarcado por la legalidad y por el bien de los veracruzanos; “Este hecho es inédito, porque no hay antecedente de una denuncia de este tipo”, agregó.

El funcionario dijo que hay disposición por parte del Congreso del Estado para coadyuvar con la Fiscalía General respecto a los datos necesarios que permitan la adecuada integración de la carpeta de investigación.

Explicó que la FGE habrá de integrar la investigación, juntar los elementos de prueba necesarios y de considerar que hay elementos constitutivos de delito, habrá de solicitar al Poder Legislativo el inicio del juicio para retirarle el fuero a la diputada o diputado señalado.

Ángel Ramírez subrayó que la actual legislatura ha logrado significativos avances en materia de parlamento abierto. Como un acto de transparencia de los procesos legislativos, “el trabajo de las comisiones será público y el Dictamen lo conocerá la ciudadanía antes de ser votado en el Pleno”, concluyó.