Aula didáctica para Jardín de Niños

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Catemaco.-Jorge Alberto González Azamar, presidente Municipal de Catemaco junto con el diputado local electo Vicente Benítez González y los ediles Sergio Guzmán Coubert, Martín Morrugares Ixtepan, Xóchitl Aguirre Sánchez y Edda Alcocer Valencia, inauguraron he hicieron entrega de un aula didáctica para alumnos y maestros del Jardín de Niños Narciso Mendoza del Ejido Benito Juárez, ante la presencia y alegría de padres de familia y alumnos. Estuvieron presentes el agente municipal Alejandro Velasco Chontal y el comisariado ejidal Artemio Girón Santos.

Ocho claves para ahorrar a la hora de vestir

Reutilizar prendas, intercambiar ropa, apostar por básicos, elaborar listas… Toma nota de los consejos para ahorrar a la hora de vestir y tener estilo sin hacer sufrir al bolsillo.

Hacer listas y presupuestos

Bien para la compra en tiendas físicas o en la web, es importante establecer cuáles son las prendas que realmente necesitamos y hacer una lista en orden de prioridad. Además, es muy útil plantear un presupuesto máximo de gasto para no sobrepasar el límite en nuestras compras y evitar antojos.

Utilizar prendas de otras temporadas

Renovar el armario no significa deshacerse de toda la ropa y comprar prendas nuevas cada vez que cambia la temporada. Es evidente que ir a la última supone un coste pero hay muchas prendas que aún siguen estando de moda, por lo que se pueden combinar prendas de otros años con otras de reciente adquisición.

Básicos y estilo clásico

La ropa de “fondo de armario” nunca pasa de moda. Los vaqueros, pantalones básicos, camisas y polos son siempre tendencia. Así, una fórmula de ahorro es apostar por estas prendas porque podremos utilizarlas en cualquier momento.

Intercambiar ropa

La ropa de “fondo de armario” nunca pasa de moda. Los vaqueros, pantalones básicos, camisas y polos son siempre tendencia. Así, una fórmula de ahorro es apostar por estas prendas porque podremos utilizarlas en cualquier momento.

Alquilar ropa en una ocasión especial

A la hora de vestir para una ocasión especial que exige etiqueta, una opción low cost es alquilar la ropa. Una alternativa que no sólo evita un gran desembolso sino que también permite gastar poco en prendas que quizá no volvamos a utilizar.

Invertir en ropa de segunda mano

Cada vez más los consumidores están tomado una mayor concienciación del gasto y optan por alternativas de compra como la segunda mano.

La regla de las 48 horas

Antes de comprar una nueva prenda se recomienda meditarlo durante 48 horas para valorar si verdaderamente es necesaria y merece la pena invertir el dinero en ella.

Espera a las rebajas

Aquello que no es necesario adquirir inmediatamente puede esperar a la época de rebajas, cuando los precios se reducen hasta un 70%.

Obtienen harina de plátano macho

El plátano macho verde es una fuente natural de almidón resistente que contribuye a reducir el índice de glucosa en sangre, de manera que es considerado un excelente ingrediente para fortalecer o enriquecer los alimentos. Por ello, investigadores del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (Ceprobi) del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon una harina hecha de esta fruta y la aplicaron a productos como galletas, espagueti, pan y botana que son benéficos para la salud.

Se ha observado que el plátano macho en estado verde contiene compuestos antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades y aporta vitaminas, generan una liberación lenta de glucosa y podrían ayudar a prevenir cáncer de colon, estreñimiento, disminuir el colesterol y triglicéridos en la sangre.

“Cuando se digieren los carbohidratos, como el almidón, se libera glucosa que es muy importante para el organismo porque es la principal fuente de energía, pero en exceso puede ser perjudicial y desencadenar sobrepeso, obesidad o diabetes”, señaló la doctora en Ciencias de los Alimentos Perla Osorio Díaz.

Explicó que para diseñar un alimento se requiere una serie de pasos: primero se obtiene el plátano en estado inmaduro, después se muele y se seca, de esta forma se consigue la harina que sirve para crear diferentes productos que cuenten con alta calidad nutricional.
“Se pensó en usar el plátano porque México es un gran productor, y se puede aprovechar la merma que tienen los productores para crear harina.

Usamos esta harina en la producción de alimentos, como espagueti, galletas, pan y botanas, analizamos si la calidad se conserva después del proceso de elaboración. Hasta ahora se ha observado que la harina de plátano no afecta la aceptación de las pastas y botanas por el consumidor, y le otorga a los productos un sabor ligeramente astringente, que es agradable”, reiteró la doctora Osorio Díaz.

Para realizar el análisis de aceptabilidad de los productos se trabajó con un panel de voluntarios que determinaron los atributos sensoriales de éstos.

El color ha sido el atributo menos aceptado porque la harina de plátano oscurece los productos, pero se trabaja en mejorarlo, aunque para las pastas, por ejemplo, generalmente se consume con salsas como la de tomate que enmascara el color y la aceptación es similar a las tradicionales.

“No sólo se busca el aporte nutritivo, también se cuida la calidad de los productos. Se ha tratado de elaborar alimentos sin gluten, que es la molécula que brinda el esponjado al pan o hace que la pasta no se desmorone, pero puede desarrollar alergias. Esta molécula no está presente en el plátano, y ha sido un reto igualar las características de calidad que otorga a los productos que contienen gluten”.

La investigadora detalló que la mayoría de los alimentos tiene una parte digerible que el cuerpo aprovecha como fuente de energía, nutrimentos y vitaminas, pero también poseen otra que no es digerible, la cual pasa del intestino delgado al colon y sirve para mantener la flora microbiana, a partir del uso de esta fracción indigerible genera ácidos grasos de cadena corta que participan en la disminución de colesterol, regulación de glucosa y previene el cáncer de colon.

Alimentos como el puré de papa liberan en los primeros 20 minutos después de consumirse una carga de hasta 90 por ciento de glucosa; sin embargo, los productos elaborado con harina de plátano desarrollados en Ceprobi generan una liberación lenta de glucosa de dos horas, de tal forma que el impacto de hiperglucemia posterior al consumo es menor.

El equipo de investigación liderado por el doctor Luis Arturo Bello Pérez es grande y estudia desde los plantíos de plátano y sus variantes hasta las propiedades fisicoquímicas. También busca la unión empresarial y se trabaja en el registro de patentes para el proceso de obtención de la harina de plátano y sus productos. (Agencia ID)

Patenta mexicano reductor de velocidad que en motores aumenta la transmisión de energía

Con mucha frecuencia la industria enfrenta desafíos por la velocidad en la que trabajan sus motores y a fin de reducirla con métodos eficaces, el doctor en ingeniería Ricardo Chicurel Uziel creó un reductor de velocidad que a partir de la interacción de imanes presenta mayor eficacia en la transmisión de energía.

En la industria los reductores de velocidad son vitales para un buen funcionamiento de la maquinaria; es aquí donde el reductor de velocidad desarrollado en el Instituto de Ingeniería de la UNAM de nombre Cicloidal Magnético cobra importancia.

Por lo regular, los reductores operan vía engranes de potencia pero la innovación de la UNAM los sustituye por ruedas que llevan imanes cilíndricos colocados alrededor de la superficie, los cuales cuentan con polaridades alternantes. Además, este desarrollo requiere menor mantenimiento, lubricación y es silencioso.

“En lugar de tener dientes, la configuración se basa en unos discos de acero inoxidable que en la periferia tienen un anillo no magnético con agujeros, en los cuales se les inserta un imán y se les alterna la polaridad. Un par de imanes corresponde a un diente y la transmisión de potencia se hace magnéticamente, al tiempo que estos elementos a su vez son rodeados por un engrane fijo”, refirió el doctor Ricardo Chicurel.

El proyecto se desarrolló en colaboración con el Centro de Ciencias Aplicadas y Desarrollo Tecnológico (CCADET) de la UNAM y su aplicación es para la industria en general, como en cualquier tipo de máquina herramienta, generador de energía o tornos, prácticamente en cualquier máquina y en la vida cotidiana como lavadora, batidora y otros enseres.

El también miembro de honor y expresidente de la Academia de Ingeniería de México detalló que por lo regular los engranes magnéticos para hacer transmisión no se tocan; sin embargo, el Clicloidal sí lo hace, y ello trae ventajas como mayor capacidad de transmisión de energía y reducción de fuerzas internas, lo cual provoca energía óptima.

“Los reductores de velocidad cicloidales producen vibraciones y en el que diseñamos introdujimos una rueda de balanceo para evitar ese movimiento”, mencionó.

Otra modificación fue la colocación de rodamientos en el acoplamiento entre el engrane móvil y la flecha de salida para reducir la fricción y mejorar la eficiencia, comentó el investigador mexicano.

Además, estas transmisiones pueden usarse al revés, para aumentar la velocidad en lugar de reducirla, opción que se puede aplicar en aerogeneradores, los cuales necesitan incrementar la velocidad. Para esta finalidad, al prototipo se le colocó una hélice y en las pruebas realizadas en un túnel de viento se obtuvieron resultados satisfactorios.

El proyecto ya cuenta con patente en Estados Unidos y actualmente se mejora su eficiencia. (Agencia ID)

Moreira acusado de recibir sobornos de los ‘Z’; él lo niega

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Rodrigo Humberto Uribe Tapia, empresario de Piedras Negras quien se desempeñó como operador financiero de los Zetas, confesó que entregó cuatro millones de dólares a funcionarios de la administración de Humberto Moreira para comprar protección a la organización criminal.

El testigo aseguró que en dos ocasiones entregó dos millones de dólares, personalmente, a Vicente Chaires Yáñez,  presunto prestanombres de Moreira quien se desempeñó como director de Administración del gobierno de Coahuila entre 2005 y 2010.

El testigo dijo que con los sobornos la organización delincuencial podían operar en la franja fronteriza de Coahuila con Estados Unidos, además de que la policía estatal ayudaba a los líderes del grupo criminal a evadir los operativos federales.

Moreira ante los señalamientos expresó que son fantasías las declaraciones del empresario y exoperador financiero de los Zetas; “No conozco a Rodrigo Uribe. Lo único que ahora sé de él es que participó en un talk show ‘Caso cerrado’, como panelista, declarando sobre su vida de exsicario”.

Ejecutan a delegado de Sedatu en Colima

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Fue ejecutado el delegado de la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (Sedatu), Jaime Vázquez Montes, hermano del exgobernador de Colima, Gustavo Vázquez.

El hecho violento ocurrió cuando el ahora finado viajaba anoche, alrededor de las 23:40 horas, a bordo de una camioneta Ram Charger, en la capital del estado, recibiendo la agresión de un grupo armado quienes le realizaron al menos 100 disparos.

Los presuntos homicidas huyeron tras lograr su cometido, mientras testigos de los hechos daban aviso a la central de emergencia; el gobierno de Colima confirmó la ejecución.

 

Bitácora

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IVAI reprobado en transparencia

Por Miguel Angel Cristiani Gonzalez

Todavía no termina el proceso para la selección del consejero del Instituto Veracruzano de Acceso a la Información IVAI, que fue pospuesto ante la posibilidad de que el Congreso del Estado nombrara Gabriel de Antes como funcionario, cuando ahora nos enteramos que el propio IVAI acaba de ser reprobado en la evaluación del Índice Nacional de Organismos Garantes de Acceso a la Información INOGDAI.

Lo que significa que el organismo responsable de facilitar a los veracruzanos el acceso a la información no alcanza calificación aprobatoria en el desempeño de sus actividades.

Su promedio general de calificación es de 58.94, que lo ubica en el lugar 9 de todos los órganos garantes en las entidades federativas.

En otra parte del análisis realizado por el Índice Nacional de Organismos Garantes de Acceso a la Información se establecen los siguientes resultados:

Aunque el Instituto no ofreció datos concretos sobre presupuestos asignados y aprobados durante los tres años, una consulta directa arrojó un incremento de 11.42% entre 2013 y 2015.

En lo relativo a la transparencia y rendición de cuentas recibió una calificación de 58.55.

Si bien el Instituto Veracruzano tiene buen desempeño respecto a los rubros de informes y evaluaciones relacionadas con el Legislativo local y un sistema de archivos con procedimientos en la materia, sobre la publicidad de su actuación las sesiones son públicas y hay dirección en internet para verlas en vivo, excepto cuando la ley prevé casos en los que se sesiona de forma restringida.

El Instituto informó que no está obligado a realizar versiones estenográficas.

No se practicaron evaluaciones externas en 2013 y las relativas a 2015 y 2015 no contienen información sobre seguimiento a las observaciones generadas por los evaluadores.

El presupuesto aprobado sólo se aportó para los años 2014 y 2015 y ninguna información en el caso del ejercido.

El organismo no aportó documentación sobre los grados académicos de las y los comisionados. En materia de promoción del derecho de acceso a la información, el OGDAI fue calificado con 75 puntos sobre 100.

En los tres años analizados, el promedio de capacitaciones impartidas fue de 163 por año. A pesar de que el Instituto no cuenta con un programa educativo permanente, sí cuenta con presupuesto específico para actividades de promoción del derecho de acceso a la información.

El Instituto cuenta con un mecanismo de asistencia a personas solicitantes y registró haber emprendido actividades especiales de promoción del derecho de acceso a la información entre grupos en situación de vulnerabilidad (en particular niños y niñas).

En la dimensión de resolución de recursos de revisión y su seguimiento el OGDAI local obtuvo una calificación de 32 puntos. No son públicos los criterios de resolución de 2013 ni 2015. El promedio de revocaciones durante el período fue de 477.66 por año, en tanto que el de confirmaciones fue de 263 y el de sobreseimientos, 27.66.

No se ofreció información sobre incumplimientos durante 2013 y 2014, pero en 2015 el total fue de 667 casos. Finalmente, La Ley de Transparencia de la entidad se publicó el 27 de febrero de 2007, con reformas en 2013. El marco normativo obtuvo una calificación de 70/100, ya que adolece de mecanismos de revisión legislativa a los informes anuales; mecanismos externos de evaluación y sistema de quejas interno.

Es preocupante que el marco normativo no sufrió modificaciones entre 2014 y 2015 y sólo hasta el 26 de mayo se discutió y aprobó la armonización mandatada por la Ley General de Transparencia, incumpliendo con el plazo máximo previsto por tres semanas.

Levantarán bloqueos en Chiapas

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La CNTE en Chiapas dará por terminado los bloqueos carreteros este viernes a las 16:00 horas, así lo dio a conocer la Asamblea Estatal del llamado Bloqueo Democrático.

En una misiva enviada esta madrugada, los maestros dieron a conocer que tras varias horas en sesión de la Asamblea Estatal Representativa (AER) se acordó tomar esta decisión como parte de los primeros acuerdos entre la Asamblea Nacional Representativa de la CNTE y el Gobierno Federal.

Señalaron que dejarán los bloqueos para regresar al plantón de la explanada del parque central para continuar en la lucha y  replantear nuevas actividades de protestas.

La asamblea estatal añadió que derivado de estos primeros acercamientos entre la dirigencia nacional de la CNTE y el gobierno federal es que tomaron la decisión de levantar los ochos bloqueos en los puentes fronterizos internacionales de Talismán y Ciudad Hidalgo, el de los tramos carreteros de Mapastepec, Arriaga, los dos de Tuxtla, el de San Cristóbal de Las Casas, el otro ubicado entre Comitán y Ciudad Cuauhtémoc, así como el instalado en Playas de Catazajá.

 

Volcadura en Córdoba deja cincuenta lesionados

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Un autobús terminó volcado tras chocar contra un Tsuru, producto del exceso de velocidad, señalaron algunos testigo.

El accidente ocurrió alrededor de las 08:00 de la mañana de hoy jueves, cuando un autobús que transportaba a maestros, alumnos, y gente que acudiría al bajío a recibir su apoyo del programa Prospera, volcó cerca del entronque de Rancho Quemado debido a que el conductor del camión conducía con exceso de velocidad, y al no alcanzar a frenar, se impactó contra un vehículo Tsuru, provocando la volcadura del autobus hacia un barranco, resultando más de 50 personas lesionadas.

Los alumnos y profesores son de diferentes escuelas de comunidades de Córdoba y de Amatlán de los Reyes, trasladándose a los heridos al Hospital General de Córdoba o Yanga, mientras que algunos más son trasladados al hospital Covadonga de Orizaba.

Plaqueo y regularización de motos

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Por: David Domínguez Morales

El plaqueo de motocicletas será unas de las acciones de regularización y ordenamiento que en breve pondrá en marcha la Delegación de Tránsito de Ángel R. Cabada, informó el delegado del organismo, Carlos Ventura Soriano, al señalar que más de 2 mil 5000 motociclistas que circulan por el municipio no cuentan con placas, y en apoyo a su economía, anunció que la Secretaría de Finanzas del Estado está brindando la facilidad de realizar su emplacamiento con un monto de mil 1500 pesos por unidad.

El Delegado de Transito dio a conocer que el motociclista que esté interesado, deberá llevar su Identificación Oficial (INE o IFE), comprobante de domicilio de la persona que va hacer el emplacado de su motocicleta, factura original o carta factura, y 1 mil 500 pesos que será el costo de la placa.    

“Estas acciones son a fin de que se regularice todo el parque vehicular de motocicletas que se encuentran circulando en esta ciudad y sobre todo dar legalidad a todos esos vehículos”, precisó Carlos Ventura.

Cabe mencionar que el plazo que otorga la Oficina de Hacienda del Estado que se encuentra en Lerdo de Tejada, para que todos los motociclistas aprovechen esta oportunidad será hasta el 20 de agosto del año curso.

“Sí Hacienda del Estado te está otorgando ese plan de 1500 pesos para que te regularices, hay que aprovecharlo para entrar en la legalidad”, refirió Ventura Soriano.