*Cañeros de Lerdo de Tejada y Ángel R. Cabada obtuvieron buena zafra
Por: Viridiana Reyes Cruz
Lerdo de Tejada, Ver.- Debido a la falta de azúcar en el mercado nacional se logró un nuevo repunte en el precio del dulce en la zafra 2015-2016, informó el secretario de la Organización Nacional de la CNPR, Luis Antonio Méndez Gamboa.
“México está a la alza en el precio del azúcar, al doble de lo que siempre ha estado exportando al mercado mejor pagado que es Estados Unidos; eso hace que se incremente el precio de la tonelada de azúcar y se vea referenciado con el precio de la caña, este año sin duda fue mejor para los productores cañeros”.
Méndez Gamboa recordó que en el 2013, con una producción de 7 millones 160 mil toneladas de azúcar, y con un consumo en el mercado nacional de 4.2 millones de toneladas, la zafra pasada no se pudo exportar los excedentes, y en esta cayó la producción nacional y el precio.
Abundó que la zafra 2014-2015 fue de 5 millones 984 mil toneladas, de las cuales 4.4 millones fue para consumo nacional y los excedentes de 1.6 millones fueron de exportación del mercado norteamericano y otra parte al mercado europeo.
En ese sentido celebró que el precio del edulcorante esté al alza debido a la demanda en el extranjero, sin embargo aclaró que cada ingenio pone precio al tonelaje de caña de acuerdo al Karbe.
“Te puedo asegurar que este año, para los productores de azúcar fue muy bueno aunque sus ganancias se reflejan de acuerdo al Karbe de cada ingenio”, explicó Méndez Gamboa.
Por último precisó que el tema de la importación no afecta al sector industrial del edulcorante, pues la exportación de azúcar este año estuvo al doble que la zafra anterior lo que significa que a nivel nacional el producto no se satura y seguirá aumentado el precio para el comprador foráneo.
