Genera críticas receta de pozole de chef estadounidense

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El intento de una chef estadounidense por recrear la receta del pozole mexicano se convirtió en blanco de criticas por parte de internautas, sobre todo mexicanos, pues utilizó procedimientos e ingredientes muy diferentes a lo original.

Ina Garten, la mujer encargada de crear la receta uso lomo de cerdo, caldo de pollo, pimientos amarillos, frijoles, crema, aguacate, maíz enlatado, ajo, orégano y totopos, además de preparar los alimentos de una manera diferente a lo usual.

Para colmo, en el título del video escribió incorrectamente la palabra pozole sustituyendo la ‘z’ por una ‘s’, detalle que tampoco pasó desapercibido para el público.

La controversial receta de Garten ha provocado miles de comentarios negativos y reacciones burlándose del platillo de ésta.