viernes, septiembre 20, 2024

McDonald’s deja de vender ensaladas en EE.UU. por intoxicación masiva

McDonald’s dejó de vender ensaladas en 3 mil restaurantes de Estados Unidos ante la posibilidad de que la lechuga que utilizan esté contaminada.

De acuerdo con información proporcionada por CNN, una enfermedad intestinal podría estar vinculada a las ensaladas vendidas en sus restaurantes del Medio Oeste estadounidense.

Reveló que los consumidores presentaron vómitos y diarrea, según informó este jueves el departamento de salud pública de Illinois y de Iowa.

Detalló que se trata de la ciclosporosis, una patología provocada por un parásito que se contrae al consumir agua o alimentos contaminados y confirmó que en el Estado de Illinois se han registrado 90 casos desde mediados de mayo y en el de Iowa, 15 desde finales de junio.

Alertó que los síntomas de la enfermedad pueden comenzar a partir de una semana después de consumir el parásito e incluyen diarrea, pérdida de apetito, pérdida de peso, calambres estomacales, náuseas, gases y fatiga; al igual que vómitos, dolor de cabeza, fiebre y síntomas parecidos a los de la gripe.

Agregó que la patología puede durar desde pocos días a varios meses y aunque los pacientes mejoren, en muchas ocasiones vuelven a empeorar. Las personas enfermas pueden curarse con antibióticos.

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