domingo, mayo 12, 2024

Estiaje provocó afectó producción de carne y leche

 

Xalapa.-De acuerdo con el jefe del distrito de la Sagarpa en Veracruz, Antonio Remes Cabada, la producción de leche y carne se vio mermada por la temporada de estiaje.

Ante eso, aseguró que el precio de los productos se mantiene a pesar de la escasez y se espera que las condiciones mejoren una vez iniciado el periodo de precipitaciones pluviales.

Explicó que mientras unas zonas tienen pérdidas otras ayudan a compensar dicha reducción por lo cual se mantienen los previos de los productos señalados.

«Por lo regular hay zonas donde baja la producción pero otras donde se compensa. Si hay baja de leche es obvio que en carne pero la situación de que han sucedido algunas lluvias ha sido extraordinario porque se compensa mucho».

Rechazó que haya perdida de cabezas por falta de agua pero los animales disminuyeron su peso y por ende son menos productivos.

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