miércoles, marzo 11, 2026

Continúa aumento en tortilla

*Desde febrero a la fecha ha incrementado de 1 a 3 pesos en diferentes zonas de la región sur del estado

*La Comisión Federal de Competencia Económica advierte que podría sancionar aquellos acuerdos entre empresas para elevar o manipular los precios.

Lerdo de Tejeda, Ver.- Esta semana continúa el aumento en el precio de la tortilla, pues de tener un costo promedio de 12 pesos, subió a 15 y hasta 17 pesos desde inicios del mes de febrero y no se ha detenido el incremento, expresó el líder de los industriales de la masa y la tortilla en el sur del estado, Hermas Cortez García.

El kilo en algunos establecimientos  del sur del estado, específicamente en Los Tuxtlas y la Cuenca del Papaloapan, está entre los 13 y 17 pesos. Pese a que en 2015 permaneció prácticamente inamovible, el precio promedio de la tortilla a nivel nacional comenzó a subir este año.

Hermas Cortez García, aseguró que no hay ningún elemento que motive el incremento al precio del kilogramo de la tortilla, pues México es autosuficiente en maíz blanco, principal ingrediente en la elaboración del alimento, sin embargo el incremento del dólar a inicios del año, desató el aumento en los precios de los insumos.

“La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) recuerda que es responsable de prevenir, investigar y, en su caso, sancionar aquellos acuerdos entre empresas para elevar o manipular los precios en los mercados, o intercambiar información con ese objeto o efecto, las leyes aplicables establecen, por regla general, un sistema de libre mercado en el que la oferta y la demanda determinan los niveles de producción, así como los precios de bienes y servicios, sin embargo, también a nosotros nos pega, porque los insumos suben y aunque tratamos de mantener el precio durante estos meses; de seguir el dólar subiendo, nos veremos obligados a aumentar entre 1 y dos pesos el precio del kilogramo”.

Al respecto, el líder de los industriales de la masa y la tortilla advirtió a representantes de asociaciones, que se han manifestado en favor de reunir a sus agremiados para valorar, y en su caso concretar, acuerdos para elevar los precios en el mercado de la tortilla, que esas conductas podrían ser contrarias a la competencia y libre concurrencia.

Reiteró a los agentes económicos que en caso de haber participado en acuerdos contrarios a lo dispuesto en la Ley Federal de Competencia Económica (LFCE), tienen la oportunidad de sumarse al Programa de Inmunidad.

Este programa, recordó, permite a empresas o individuos involucrados en acuerdo de manipulación de precio u oferta el obtener, a cambio de su total y plena colaboración, una reducción de las sanciones aplicables

Por último destacó que ello permite restablecer las condiciones de competencia en el mercado en favor de los consumidores.

Publicidad




Otras noticias